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莊園小百科

花粉吃太多會不會怎樣?

因蜂產品是天然食品較無特殊食用限制,只是因個人體質吸收量不同,多吃不會多吸收,會隨著排放出來,雖然不會造成身體負擔, 但還是建議適量食用,持之以恆才是保養之道,每個人的體質不同,若有拉肚子或胃絞痛的症狀,建議您飯後再食用,食用量減少。

花粉經破壁處理跟花粉原粒食用會差很多嗎?

因個人體質有所不同,有些人會對花粉原粒過敏,而將花粉的細胞壁擊破,比較容易吸收。

什麼是破壁花粉?

花粉表面有一層細胞壁,用來保護著內層的營養元素。
而破壁花粉採用最新研發的破壁技術,充分釋放營養因子,細緻粉末體不但易於人體吸收,也好溶解。

製造過程?

運用低溫烘焙、壓縮乾燥、無菌填充等技術,保留營養,吃起來質地酥脆、入口生香、天然甘味。

蜂王乳是什麼?

蜂王乳是蜜蜂採集花蜜後,混合自身腺體分泌物所形成的白色濃稠乳狀物質,是蜂后唯一的食物,也是蜜蜂養育蜂子三日內唯一的食物。
蜂王乳被譽為美容聖品不是沒有原因的!因為裡頭含有極豐富的營養成分,能對抗人體老化含有豐富的活性青春因子,幫助養顏美容擁有好氣色、促進新陳代謝,且蜂王乳有一種特殊成分-葵烯酸,葵烯酸在⾃然界僅存於蜂王乳。

蜂王乳吃起來是什麼味道?

蜂王乳吃起來黏稠又帶點辛辣刺激,可使用舌下吸收食用,未加入任何化學成分,屬於天然保健品可安心食用。

何謂舌下吸收式?

人的舌下也有吸收功能,蜂王漿(乳)內一些小分子活性物質,也可由口內的舌下部位直接吸收進入體液,如此可減少進入胃被胃酸分解而影響效果,故最好的食用方法是先將蜂王漿(乳)置於舌下或含在口內5-10分鐘,待完全溶化後和唾液緩緩嚥下。

生鮮蜂王漿(乳)容易變質,應該如何保存?

蜂王漿(乳)蛋白質含量高,在一般室溫下容易受細菌滋生而變質,應隨時保存在低溫冷凍庫才能保鮮。

哪些人需要食用蜂王漿(乳)呢?

蜂王壽命是工蜂的3~5倍,且每天可產與體重相等的卵量,都是因食用蜂王漿(乳)的關係,蜂王漿(乳)成份含量多樣而豐富,是最佳的營養保健品,尤其適合身體衰弱、營養失調、小孩、老年人及婦女等利用。

如何挖取蜂王漿食用

可以利用乾淨不銹鋼匙挖取蜂王漿(乳)。

什麼時間吃蜂王漿(乳)最有效?

蜂王漿(乳)主要活性成份為:蛋白質、多月太 類、酵素、維生素等,這些成份容易受胃酸及消化酵素分解破壞,因此以空腹或睡前食用最好。

蜂王漿(乳)一天的食用量大約是多少?

漿(乳)每次食用約為5~10公克(新鮮)為宜,如作為保健用一天可吃一次,以早晨空腹或睡前食用,如作為食療一天可吃2~4次,以空腹及睡食用。如不習慣辛辣刺激味道可在退冰溶化時添加1/4~1/3或更多比例的蜂蜜拌勻調味,可減少辛辣感,較容易接受。

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