自有蜂場
南投。中寮
南投。中寮
順應自然而產生友善循環
「龍眼林不僅僅是中寮龍眼果農的根,是小蜜蜂們主要的食物來源,也保護著土地、保護著家鄉,更是我們養蜂人的生命與生計。」
採用當季龍眼果粒、荔枝果粒,減碳新製法,果香滿滿口感Q彈,營養價值豐富的龍眼果乾和荔枝果乾,廣受女生、長輩、小朋友喜愛,是非常養身滋補的天然點心。
荔枝乾採⽤糯米品種的荔枝鮮果反覆烘焙⽽成,外殼薄脆,果⾁厚實,過程不加任何添加物,聞到的香氣和Q嫩厚實的口感都源自於品質優良的南投中寮糯米荔枝。
雖然南投中寮盛產龍眼樹,但仍不及被砍伐消失的速度,因此我們逐漸轉型改為機器烘焙的⽅式,無形中拯救了好幾百棵龍眼樹,機器烘焙還可以讓每顆龍眼乾擁有更厚實、Q彈飽滿的肉質,凸顯濃厚果香味。
在盛產龍眼樹的南投中寮,我們循著古法智慧烘焙龍眼做成龍眼乾,⼀批龍眼果需要100小時不間斷的煙燻烘焙,過程師傅們不眠不休「顧灶火」和翻動龍眼, 讓每顆龍眼都有厚實的碳焙香味。從頭到尾品質嚴格控管,純天然不加任何添加物。
在盛產龍眼樹的南投中寮,我們循著古法智慧烘焙龍眼做成龍眼乾,⼀批龍眼果需要100小時不間斷的煙燻烘焙,過程師傅們不眠不休「顧灶火」和翻動龍眼, 讓每顆龍眼都有厚實的碳焙香味。從頭到尾品質嚴格控管,純天然不加任何添加物。
在盛產龍眼樹的南投中寮,我們循著古法智慧烘焙龍眼做成龍眼乾,⼀批龍眼果需要100小時不間斷的煙燻烘焙,過程師傅們不眠不休「顧灶火」和翻動龍眼, 讓每顆龍眼都有厚實的碳焙香味。從頭到尾品質嚴格控管,純天然不加任何添加物。
在盛產龍眼樹的南投中寮,我們循著古法智慧烘焙龍眼做成龍眼乾,⼀批龍眼果需要100小時不間斷的煙燻烘焙,過程師傅們不眠不休「顧灶火」和翻動龍眼, 讓每顆龍眼都有厚實的碳焙香味。從頭到尾品質嚴格控管,純天然不加任何添加物。
雖然南投中寮盛產龍眼樹,但仍不及被砍伐消失的速度,因此我們逐漸轉型改為機器烘焙的⽅式,無形中拯救了好幾百棵龍眼樹,機器烘焙還可以讓每顆龍眼乾擁有更厚實、Q彈飽滿的肉質,凸顯濃厚果香味。
雖然南投中寮盛產龍眼樹,但仍不及被砍伐消失的速度,因此我們逐漸轉型改為機器烘焙的⽅式,無形中拯救了好幾百棵龍眼樹,機器烘焙還可以讓每顆龍眼乾擁有更厚實、Q彈飽滿的肉質,凸顯濃厚果香味。
雖然南投中寮盛產龍眼樹,但仍不及被砍伐消失的速度,因此我們逐漸轉型改為機器烘焙的⽅式,無形中拯救了好幾百棵龍眼樹,機器烘焙還可以讓每顆龍眼乾擁有更厚實、Q彈飽滿的肉質,凸顯濃厚果香味。
雖然南投中寮盛產龍眼樹,但仍不及被砍伐消失的速度,因此我們逐漸轉型改為機器烘焙的⽅式,無形中拯救了好幾百棵龍眼樹,機器烘焙還可以讓每顆龍眼乾擁有更厚實、Q彈飽滿的肉質,凸顯濃厚果香味。