天然蜂蜜、龍眼蜜

來自南投中寮的獨特風味


為了讓蜜蜂能自由採蜜


我們選擇友善耕作


每一滴都蘊藏著柳丁花的清香和百花的芬芳

冠軍級特級龍眼蜜，連續多年獲獎見證和四十多年來的養蜂經驗與口碑，是蜂國蜂蜜莊園的驕傲。採自中寮龍眼花完全盛開時，花期只有5~7天，嚴格限定氣溫需達28~30度才能採集，採集難度高、年產量只有800~1200瓶，純度高、香氣濃，含龍眼花酵素，是天然的液狀維他命。

荔枝和龍眼是蜜蜂春季兩大蜜源果樹。荔枝蜜成淺琥珀色，蜜味芳香馥郁，具有強烈荔枝花香，特性易結晶。

烏桕花期5～6月，烏桕花為成串細緻小花， 花粉及花蜜量均豐富，高溫多濕或下雨過後泌蜜量最多，吸引蜂群們前來汲蜜。烏桕蜜呈現晶瑩碧透的金黃琥珀色澤，香氣清亮馥雅，滋味清婉柔麗、甜美圓潤，尾韻帶著微微細緻的酸香，適合不喜歡太甜口感的人，特色易結晶。

野蜂蜜是採集於台灣深山四季無農藥污染之野花精華，味道清香，自然香醇，特性易結晶，與大家最熟悉的龍眼花蜜味道大不相同。

冬蜜為純冬天的流蜜，是蜜蜂採自於立冬後、小雪、大雪、冬至等節氣中耐寒植物之花蜜菁華。在這些節氣裡開花、流蜜的野生植物本來就量少而稀，所能收集的冬蜜更是滴滴珍奇，冬蜜比起其他時節的蜂蜜更容易形成結晶蜜，嚐來帶有淡雅的百花香味則是冬蜜令人難忘的特點。

來自台灣土生土長的蜜蜂，經長年生長於氣候涼爽的臺灣山區，不需人工餵食，不生病、不投藥，土蜜蜂們本身善於採集零星的蜜源，所採集的蜜源比一般的洋蜂更為多樣，故土蜂蜜的營養成分更為多元，但也由於土蜜蜂的體型比洋蜂小的多，土蜂蜜的收集不易，每一滴土蜂蜜都『蜜』足珍貴，可謂最珍罕的臺灣原鄉蜂蜜。

自然龍眼蜜謹守古早養蜂人平均7日至10日採集一次的規訓。捨棄一般的四日採集，得足足犧牲50%的採收量，能夠讓蜂蜜透過蜜蜂自然醞釀熟成後，直接採集封存，不需要用機器濃縮水份。如此一來，便能完全保留蜂蜜天然的營養元素及醇厚的風味與香氣。

龍眼蜜是台灣主要的蜜源，甜度是所有蜂蜜中較高的。香氣濃郁，甜味⼗⾜，是台灣⼈最愛的單花蜜，有著濃烈的龍眼香氣，且⼝感及甜味濃郁，不易結晶是其⼀⼤優點。

龍眼和荔枝是蜜蜂春季兩大蜜源果樹。龍眼蜜香氣濃郁，甜味⼗⾜，有著濃烈的龍眼香氣。荔枝蜜成淺琥珀色，蜜味芳香馥郁，具有強烈荔枝花香。這款蜂蜜同時滿足你的雙重味覺享受。

採自台灣深山四季無農藥污染之野花野草，味道清香，自然香醇，特性易結晶，口感多層次，且隨著季節有不同變化，營養成份較單一花蜜更為多元。

自然龍眼蜜謹守古早養蜂人平均7日至10日採集一次的規訓。捨棄一般的四日採集，得足足犧牲50%的採收量，能夠讓蜂蜜透過蜜蜂自然醞釀熟成後，直接採集封存，不需要用機器濃縮水份。如此一來，便能完全保留蜂蜜天然的營養元素及醇厚的風味與香氣。

南投中寮龍眼種植面積廣達八百多公頃，花期為每年的四月份，更因位處山區環境未遭污染，因此空氣清新水質清淨，才能產出台灣最道地的龍眼蜂蜜！

特級龍眼蜜採集自龍眼花最盛開時期，以低温濃縮方式抽掉水份，減少對蜂蜜的香氣與營養元素的傷害，保留住更多天然元素與濃郁的口感。

龍眼蜜是台灣主要的蜜源，甜度是所有蜂蜜中較高的。香氣濃郁，甜味⼗⾜，是台灣⼈最愛的單花蜜，有著濃烈的龍眼香氣，且⼝感及甜味濃郁，不易結晶是其⼀⼤優點。

荔枝蜜是蜜蜂採集單一荔枝花蜜，蜜中帶有荔枝花香。前味淡雅花香，中味甘爽清甜，尾韻帶點果酸口感，口感滑順香甜，深受女性朋友喜愛。

採自台灣深山四季無農藥污染之野花野草，味道清香，自然香醇，特性易結晶，與大家最熟悉的龍眼花蜜味道大不相同。

中寮盛產龍眼、由於有得天獨厚的天然環境、採集的蜂蜜不僅香氣濃郁、口感質順！無論是以冰或溫開水稀釋飲用、還是代替砂糖作為食品飲料、直接塗抹於麵包、水果上、簡簡單單品嚐龍眼蜜獨特風味、輕輕鬆鬆自然養生！

龍眼蜜是台灣主要的蜜源，甜度是所有蜂蜜中較高的。香氣濃郁，甜味⼗⾜，是台灣⼈最愛的單花蜜，有著濃烈的龍眼香氣，且⼝感及甜味濃郁，不易結晶是其⼀⼤優點。

野蜂蜜是採集於台灣深山四季無農藥污染之野花精華，味道清香，自然香醇，特性易結晶，與大家最熟悉的龍眼花蜜味道大不相同。

荔枝和龍眼是蜜蜂春季兩大蜜源果樹。荔枝蜜成淺琥珀色，蜜味芳香馥郁，具有強烈荔枝花香，特性易結晶。

烏桕花期5～6月，烏桕花為成串細緻小花， 花粉及花蜜量均豐富，高溫多濕或下雨過後泌蜜量最多，吸引蜂群們前來汲蜜。烏桕蜜呈現晶瑩碧透的金黃琥珀色澤，香氣清亮馥雅，滋味清婉柔麗、甜美圓潤，尾韻帶著微微細緻的酸香，適合不喜歡太甜口感的人，特色易結晶。